Kökskompost – Bokashi
Kökskompost
Kompost i köket
Vi har tidigare skrivit om ett snyggt kärl för kökskompost men människorna bakom Bokashi.se har verkligen koll på denna avdelning. Idén bakom Bokashi är att hjälpa till att snabbt och effektivt göra om matavfall till jord. För dig som har en fin trädgård är det kanske inga problem att anlägga en fin kompost men för oss som bor i lägenhet och har turen att ha en kompost på gården behövs det ändå hjälp. I komposten där jag bor slängs grenar och annat vilket gör att att komposten får svårt att hålla värmen och förmultningsprocessen kommer aldrig riktigt igång. Därför är det bra med kökskompostering.
Med hjälp av mikroorganismer omvandlas matavfall snabbt till jord. Maten förmultnar inte utan spjälkas upp och det alla näringsämnen behålls och blir sedan näringsrik gödseljord. Läs mer hos Bokashi.se
Related posts:
Hej. Jag har testat Bokashi och en sak stämmer inte med en första glimt från deras info och din info. Bokashi skapar enbart ett förstadie till förmultning. Sedan måste komposten vidarekomposeras till färdig jord. Tyvärr.
Jag sorterar mina vegetariska matrester och slänger dem tillsvidare i lövkomposten i området. Samtidigt jobbar jag för att vår brf ska börja kompostera med Joraform 5100 som är en kompostmaskin som verkligen gör jord av det man stoppar in. Det inkluderar att förhandla med SRV om att en del av vår stora förening på 411 lgh ska kunna köra igång och dessa lgh få kompostrabatten. Som det är nu måste hela föreningar börja för att över huvud taget få rabatt.
Tack för ditt inlägg! Alltid kul med folk med kunskap! Hör gärna av dig om det blir en Joraform! Den verkade riktigt bra, men hinner den verkligen bearbeta 411 lägenheters matavfall?
Hej. Den hanterar ca 100 hushåll. Därav vill vi ha möjlighet starta med en fjärdedel av föreningen och en fjärdedel som får kompostrabatt. Vi börjar alltså med en.
PS. Om du läser mer på Bokashi.se så ser du att det inte blir jord i första läget med Bokashi-sakerna. Jag hoppas därför att du uppdaterar din text om produkten.